Dużymi krokami nadchodzi ratunek dla zwierząt hodowlanych oraz wegan, którzy choć trochę tęsknią za mięsem.
Naukowcy z firmy MeaTech 3D stworzyli z komórek macierzystych wołowiny materiał do drukarki 3D. Po wydrukowaniu steka włożyli go do inkubatora. Finalnie powstał soczysty stek o wadze 104 gram.
Mając na uwadze dużą konkurencję na całym świecie wkrótce możemy spodziewać się mięsa wytworzonego bez udziału zwierzęcia.
Dowiedz się więcej na: https://www.technology.org/2021/12/09/israeli-company-made-the-largest-lab-grown-steak-yet/
Zobacz także: